Des Andes à Paris, Andia surgit au cœur du 16ème arr. comme une promesse de fraîcheur, d’exotisme et d’horizons lointains. L’adresse, dans le décor comme en cuisine, nous invite au voyage sur une carte latine allant des sommets andins, de la jungle amazonienne à la côte Caraïbe du Mexique. Andia se végétalise plus encore pour nous offrir un bain de nature propice au dépaysement. L’expérience se veut gustative, visuelle, olfactive et auditive avec une sélection musicale exclusive.