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APRÈS PARIS, SAINT TROPEZ et MARRAKECH, NOTO S'INSTALLE À NICE
Nissa la Bella ! Noto, adresse iconique de la restauration festive italienne signée Moma Group, a ouvert ses portes à Nice, au cœur de la ville, en collaboration avec Cédric Messina, acteur majeur de la scène locale.
Déjà incontournable à Paris, Saint-Tropez, et à l’international, le groupe poursuit son développement et renforce son empreinte sur la Côte d’Azur avec cette nouvelle ouverture, pensée comme une destination à part entière, entre gastronomie, élégance et convivialité.
Implanté rue Saint-François de Paule, Noto Nice dévoile un lieu d’exception dédié à l’art de vivre à l’italienne. Une expérience immersive et festive, où la cuisine se partage autant qu’elle se savoure.
Aux commandes, le chef Emilio Giagnoni signe une cuisine italienne généreuse et solaire, profondément ancrée dans le terroir et les souvenirs de son enfance sarde. Les grands classiques y sont revisités avec précision, modernité et émotion, célébrant un patrimoine culinaire vivant et authentique.
Chez Noto Nice, chaque service devient un moment de fête : musique live, atmosphère chaleureuse et énergie contagieuse rythment les soirées. Une nouvelle adresse vibrante où gastronomie, design et ambiance s’unissent pour faire vivre pleinement la Dolce Vita.

MANKO PARIS : L'EXPÉRIENCE NIKKEÏ SE RÉINVENTE DANS UN NOUVEL ÉCRIN
Manko s’est imposé comme l’une des expériences les plus immersives et exclusives de Paris, combinant cuisine d’excellence, design contemporain et énergie festive.
Le 15 avenue Montaigne — adresse rêvée dans le cœur battant du Triangle d’Or — rouvre en décembre ses portes après d’ambitieux travaux de rénovation.
Manko renaît sans se renier, plongeant dans ses racines pour réinventer les ingrédients qui ont fait son succès :
Une expérience Nikkei unique à Paris : rencontre explosive de saveurs croisées entre cultures péruvienne et japonaise. Une cuisine de partage parmi les plus célébrées du monde, proposée par Melio Oriundo Chavez, chef inspiré et créatif.
Un écrin chaleureux : de nouveaux décors désignés par Sophie Lacroix, jeune talent, inspirée par les origines solaires et exotiques du lieu.
Un lieu de partage à l’énergie festive : où la créativité s’exprime dans chaque détail, de l’assiette au bar et dans chaque moment de partage et de célébration.
L’ouverture du nouveau Manko marque une renaissance : Manko devient plus que jamais un terrain d’évasion, un voyage en terres sacrées incas… une nouvelle destination !

Casa Amor Dubaï : direction 2026 !
Le beach club le plus bohème et pointu signe sa saison 2 à Dubaï.
Toujours les pieds dans le sable, mais cette fois au bord de l’eau cristalline du golfe Persique, Casa Amor Dubaï a ouvert ses portes, au sein du somptueux hotel Mandarin Oriental Jumeira.
Retour sur une success story au doux parfum d’été : ouvert en 2021, Casa Amor, l’adresse à l’atmosphère décontractée & envoûtante de Tulum sur la Côte d’Azur est rapidement devenue un hotspot Tropézien. Casa Amor revient depuis chaque été sur la plage emblématique de Pampelonne, pour des journées inoubliables de soleil et de festivités.
En 2023, Dolce&Gabbana rejoint l’aventure, ajoutant son style reconnaissable et coloré aux lieux. Chaque été, Casa Amor est la promesse d’un restaurant bohème-chic et d’un beach club les pieds dans le sable, qui propose la programmation musicale la plus pointue de Saint-Tropez.
Le développement de Moma Group et ses marques se poursuit avec Casa Amor Dubaï, qui précède plusieurs ouvertures ambitieuses aux Émirats Arabes Unis en 2026 : To be continued !

L’hiver annonce la réouverture attendue de Rural Megève.
Dès Décembre 2025, c’est sous le blanc manteau hivernal que le restaurant de montagne Rural Megève entamera sa quatrième belle saison.
Emplacement de choix sur la piste Olympique de la Cote 2000 et ré ouverture stratégique pour le groupe Moma, qui renouvelle ici son attachement au charme alpin.
Chez Rural, décoration dans l’esprit d’un authentique chalet savoyard et cuisine aussi savoureuse que réconfortante : la recette reste lamême pour l’auberge de la Côte 2000 et son iconique chef Marc Veyrat, figure incontournable de la vallée.
La grande terrasse avec vue accueille les familles et habitués des environs, sur des coussins colorés et plaids enveloppants dès que le soleil vient réchauffer les skieurs et invite à la véritable pause des sportifs.
Évidemment à la carte, les planches de charcuteries à partager (dont la belle sélection de la vallée des Grisons), la fondue des artistes, l’incontournable pela (tartiflette signature du chef Veyrat…) et la boite chaude (que l’on peut agrémenter de truffes pour l’occasion) seront de retour.
Anniversaire, moments de convivialité, évènements professionnels dans un cadre savoyard : des privatisations du restaurant pour célébrer la joie de se retrouver s’organiseront le soir, pour pousser la chansonnette et trinquer joyeusement chez Rural, en toute authenticité.
